सर्वश्रेष्ठ इन-फ्लाइट भोजन के साथ चार एयरलाइंस, एक विशेषज्ञ से जिसने यह सब आजमाया है

यात्रा के बारे में घृणा करने के लिए कई चीजें हैं: रहस्यमय उड़ान रद्दीकरण, अंतहीन टीएसए लाइनें, और आपके पीछे सीट-किकर। लेकिन लंबी उड़ानों में, असली हत्यारा भोजन हो सकता है। यहां तक ​​​​कि प्रथम या व्यावसायिक वर्ग में, भोजन के विकल्प चौंकाने वाले सुस्त हो सकते हैं। अधिक बार नहीं, यहां तक ​​​​कि अनगिनत गिलास सस्ती शराब भी ओवरसाल्टेड मीट और पानी वाले सॉस को मुखौटा नहीं बना सकती है। मानो या न मानो, एक विशेषज्ञ है जो लंबे समय से पूर्व-पैक एयरलाइन भोजन के खराब रैप को खत्म करने की मांग कर रहा है।

अधिक यात्रा समाचारों के लिए, अभी सदस्यता लें।

निकोस लौकासो , कौन जाता है @inflightfeed Instagram पर, शुरू करने से पहले 15 से अधिक वर्षों तक एयरलाइन उद्योग में काम किया वेबसाइट 2012 में जहाज पर भोजन पर पोषण संबंधी जानकारी की समीक्षा और प्रदान करने के लिए समर्पित। वह अब यूरोप में एयरलाइन खानपान उद्योग के लिए एक सलाहकार है, और वह यात्रा उद्योग के भीतर और आम तौर पर असंतुष्ट यात्रा करने वाले लोगों के लिए एक विश्वसनीय स्रोत बन गया है।

यहां, लुकास ने हमारे साथ चार एयरलाइनों और विशिष्ट व्यंजन साझा किए हैं, जो खराब इन-फ्लाइट व्यंजनों को अतीत की बात बना रहे हैं।

कोरिया की हवा यह एयरलाइन किसी भी ताजा जैविक भोजन को वहन करती है: यह अपने कार्यक्रम को 'खेत से उड़ने तक' के रूप में संदर्भित करता है, और इसके सभी प्रोटीन दक्षिण कोरिया के जेजू प्रांत में जेडोंग चरागाहों से आते हैं। जबकि शीर्ष व्यंजन आमतौर पर व्यवसाय या प्रथम श्रेणी में परोसे जाते हैं, अर्थव्यवस्था में भी अद्भुत प्रस्ताव हैं। चावल और सब्जियों या डोंगचिमी नूडल्स के साथ सिग्नेचर कोल्ड बिबिंबैप ट्राई करें।

तुर्की एयरलाइन्स जबकि सेवा अक्सर हिट या मिस हो सकती है, भोजन हमेशा बढ़िया होता है। एयरलाइन ने हाल ही में लगभग 400 इन-फ्लाइट शेफ को काम पर रखा है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि तैयार किया जा रहा भोजन पूरी तरह से प्रस्तुत और व्यवस्थित हो। नाश्ते के लिए, तुर्की पालक पेस्ट्री के साथ तले हुए अंडे आज़माएं। अंडे भुलक्कड़ होंगे, और पेस्ट्री आपके मुंह में पिघल जाएगी।



वर्जिन अमेरिका एयरलाइन ने कारमेल पॉपकॉर्न और गमी भालू जैसे स्वादिष्ट स्नैक्स पेश करने के लिए डीन और डीलुका के साथ मिलकर काम किया है, और इस गर्मी में प्रथम श्रेणी के मेनू में साइट्रस टकसाल विनैग्रेट के साथ एक आर्गुला, बीट और नारंगी सलाद जैसे व्यंजन शामिल हैं, और एक गोमांस बुल्गोगी कटोरा शामिल है। नारियल चमेली चावल के बिस्तर पर परोसे जाने वाले जूलिएन्ड गाजर, सौतेले काले, और मसालेदार तरबूज मूली के साथ।

सिंगापुर एयर आप सिंगापुर एयर पर अपने भोजन का प्री-ऑर्डर कर सकते हैं, जो एयरलाइन व्यवसाय में अपेक्षाकृत नई बात है। मुझे बीफ़ के ग्रिल्ड फ़िले को shallot tarragon सॉस, फ़्रेंच बीन्स, और भुने हुए कद्दू के साथ पेश किए जाने वाले व्यवसाय-श्रेणी की पेशकश से प्यार था। यह वास्तव में एक बढ़िया रेस्टोरेंट में भोजन करने जैसा था।

उड़ान भोजन में सर्वश्रेष्ठ एयरलाइन

फोटो: के सौजन्य सेकोंडे नास्ट ट्रैवलर रूस/ @cntraveller

एड्रियाना लीमा, एलेसेंड्रा एम्ब्रोसियो, और अधिक के साथ विक्टोरिया सीक्रेट एंजल्स प्रेजेंट एयरलाइन सेफ्टी देखें: